ORGANOLEPTISCHE MERKMALE: Strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen; intensives und anhaltendes Aroma mit einem Hauch von weißen Blüten (Jasmin und Weißdorn), von Honig, Vanille, Apfel, Ananas und gerösteter Haselnuss; runder, weicher und samtiger Geschmack, gut ausgewogen.
SERVIEREMPFEHLUNG: Fischgerichte, Carpaccio und roher Fisch, Vorspeisen, ausgezeichnet als Aperitif.
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