Mocavero vola a Vienna
Pronti a partire alla volta della splendida Vienna dove saremo presenti il 24/02 all'evento SELEZIONE ITALIA XIX.
Con noi in valigia, metteremo l'indispensabile: il nostro meglio, il nostro Vino!
SELEZIONE ITALIA è un evento di Wein&Kultur KG organizzato da Christian Bauer, austriaco di nascita, giornalista di vino e conoscitore dei mercati di lingua tedesca,
ha vissuto per 20 anni in Italia dove ha acquisito il diploma di assaggiatore vino Onav; insieme alla moglie Marina promuove il vino italiano su incarico di consorzi e Regioni nei paesi di lingua tedesca.
lunedì, 24 febbraio 2020
Vienna – Hotel Regina****
Incontri con degustazione vini tra una selezione di produttori italiani e operatori austriaci
Programma
ore 11.30 seminario per i produttori relativo al mercato del vino da parte di Christian Bauer: dati di mercato a volume e valore, analisi segmenti, prezzi, approfondimento sui vini italiani (canali di vendita etc. – 20 pagg.)
ore 12.00 registrazione ospiti ed inizio incontri con operatori nelle sale allestite con tavoli singoli per le degustazioni
ore 15.00 degustazione guidata di una decina di vini insieme al vice-presidente dell’Associazione Sommelier Viennese, Walter Kutscher
ore 19.30 fine della manifestazione
L’evento è realizzato in collaborazione con:
- Associazione Sommelier Viennese
- ÖGZ Österreichische Gastronomie-Zeitung: rivista per il canale Horeca e vino (invito a 40.000 esercizi abbonati).