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Sire Chardonnay
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I.G.P. Salento Bianco - Indicazione Geografica Protetta
Description
VARIETÀ DELL'UVA:
Chardonnay.
AFFINAMENTO VINO:
Cinque mesi in serbatoi d’acciaio.
ESAME ORGANOLETTICO:
Dall’aspetto sciolto e brillante, colore bianco paglierino, bouquet di elegante finezza, ampio e persistente. Sapore sapido rotondo e mutevole.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO:
Si abbina con antipasti magri, frutti di mare, pesce, ottimo come aperitivo.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE:
16° C
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
8 - 10° C
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